Editorial: De ce nu isi are locul Food Truck Festival in Piata Ovidiu



Faptul ca avem un Food Truck Festival este un lucru mai mult decat inevenit. Singura problema este locatia prost aleasa. Piata Ovidiu nu se preteaza pentru astfel de evenimente culinare. In primul rand avem vans si food trucks care intra in piata si deterioreaza dalele, apoi fumul de la gratare intra in cladirile vechi si "ajuta" la deteriorarea acestora si nu in ultimul rand, fiind organizat in weekend festivalul loveste fix in oamenii de afaceri din zona care detin restaurante, baruri si terase.

foto: merglamare.ro

Locul ideal pentru un astfel de festival este Piateta Perla din zona de sud a statiunii Mamaia. Avem un spatiu deschis foarte mare, aeristi, fara cladiri istorice in jur, o zona plina de turisti din toate colturile tarii, iar numarul teraselor si restaurantelor din zona este foarte mic. De asemenea pavajul folosit in Mamaia este mult superior celui din centrul vechi, drept dovada ca desi pe el au circulat carele alegorice care sunt foarte grele, avand uneori si peste 10 tone, pavajul este intact. Mai mult in anii '90, aici, pe timpul verii era prezent camionul McDonald's, iar cozile la burgeri erau imense.

foto: merglamare.ro

Niciun comentariu:
Write comments

Comment:

Recommended Posts × +